Лялька «Мотанка» - прадавній оберіг українського народу.

Мотанки давні родинні обереги українців. Такі ляльки уособлюють собою єднання сімейних зв’язків поколінь. В українській культурі мотанка виступає символом родючості, достатку та оберегом для житла та родини.

Лялька Масниця (Масляна) є атрибутом веселого народного гуляння – проводів суворої зими.

Відроджуючи українські традиції, сьогодні в коледжі, в рамках тижня по спеціальності технологічних та комерційних дисциплін було проведено майстер-клас з виготовлення ляльки-мотанки з ниток для дівчат-студентів та викладачів, заступником директора з навчально-виховної роботи Сидоренко Інною Володимирівною.

... Читати далі »

Українська земля багата на різні традиції та звичаї, яких ми дотримуємось протягом багатьох століть. Святкування Масниці одна з найцікавіших. Адже, Масниця - це веселі проводи зими, осяяні радісним очікуванням близького тепла, весняного оновлення природи.

Стало вже доброю традицією, що студенти та викладачі Черкаського кооперативного економіко-правового коледжу ВНЗ Укоопспілки «ПУЕТ» беруть активну участь у святкуванні Масниці. В цьому році, в рамках проведення тижня за ф ... Читати далі »

В рамках проведення тижня за фахом, відбулася зустріч студентів спеціальностей 181 Харчові технології, 241 Готельно-ресторанна справа, 076 Підприємництво, торгівля та біржова діяльність з Головними спеціалістами відділу контролю у сферах захисту споживачів, реклами, антитютюнового законодавства управління захисту споживачів Головного управління Держпродспоживслужби в Черкаській області

Студенти коледжу спеціальностей 076 Підприємництво, торгівля та біржова діяльність та 241 Готельно-ресторанна справа завітали до Інспекції з питань захисту прав споживачів у Черкаській області, де збагатили свої знання та дізналися багато цікавого про здійснення державного контролю за додержанням законодавства про захист прав споживачів, рекламу в цій сфері та державний ринковий нагляд, про вживання заходів щодо адаптації національних нормативно-правових актів у сфері ринкового нагляду до відповідних актів законодавства Європейського Союзу.

Зустріч відбулася за сприянням випускниці нашого навчального закладу, провідного спеціаліста Ткаченко Вікторії Миколаївни.

... Читати далі »

В рамках проведення декади за спеціальностями 181 Харчові технології, 241 Готельно-ресторанна справа, 076 Підприємництво, торгівля та біржова діяльність, була проведена виставка-продаж кулінарно-кондитерської продукції на тему "Страви та вироби Черкащини"

... Читати далі »

В Філії «Черкаський кооперативний економіко-правовий коледж» ВНЗ «Полтавський університет економіки і торгівлі» в рамках проведення декади технологічного відділення відбувся кваліфікаційний іспит «Кухар». Студенти-випускники спеціальності 181 Харчові технології групи Хт-41 перед екзаменаційною комісією показали свої уміння, навички з приготування різноманітних страв сучасної української кухні. Одержані результати засвідчили, що в коледжі чимало талановитої молоді, яка прагне привести у свою професію не лише майстерність, а й мистецтво. Продегустувавши чимало смаколиків, екзаменаційна комісія отримала безліч позититивних емоцій та вражень і достойно оцінила старання та вміння студентів.

... Читати далі »

У коледжі 05.11.2019 викладачі Калина Ю.В. та Буграк О. М. провели відкрите бінарне заняття (лекція-візуалізація з елементами рольових ігор) з дисциплін "Іноземна мова (за професійним спрямуванням)" та "Організація обслуговування та сервіс у закладах ресторанного господарства" на тему "Дитячі заклади харчування (в кафе, сервування столу)".

Студентів ознайомили з дитячими закладам ресторанного господарства, з характеристиками та класифікацією столового посуду, білизни, наборів для дітей, акцентували увагу на рекомендованих та нерекомендованих продуктах для приготування страв для дітей.

З іноземної мови студенти в іграх активізували вживання лексичних одиниць по темі заняття, представили дослідницьку роботу (презентація меню) та представили діалог "At the Cafe". Заняття пройшло результативно та цікаво.

... Читати далі »

Сьогодні в коледжі відбулося відкриття декади за спеціальностями 181 Харчові технології, 241 Готельно-ресторанна справа, 076 Підприємництво, торгівля та біржова діяльність.

Серед запрошених гостей були: Заступник директора міського центру зайнятості – Мирончак Валентина Павлівна, директор ресторану «Соборний» - Вінник Вікторія Володимирівна, директор ресторану «Паприка» - Кордонська Євгенія Валеріївна.

... Читати далі »

І знову конкурс! Цього разу конкурс ерудитів "У світі права", учасниками якого стали студенти групи ПР-21,22. Дарма, що вивчено ще не так багато, але певний жит ... Читати далі »