Їжа є однією з найбільших насолод, які відомі людству із древніх часів.

Кулінарія є областю діяльності людини, що пов’язана з готуванням їжі. Приготувати смачні страви може кожна людина, використовуючи при цьому рецепти готування кулінарних страв.

Уже протягом декількох століть кухарі намагаються поліпшити якість приготованих страв і в цій області вони вже досягли чималих успіхів.

13 лютого студенти групи ХТ-31,32 вiдпрацювали лабораторне заняття з дисциплiни "Технологiя виробництва кулiнарної продукцiї" на тему "Приготування, оформлення та подавання гарячих солодкий страв". Найприємнiший етап лабораторного заняття - це дегустацiя приготовлених страв, особливо якщо вони кориcнi та смачнi.