Головна » 2022 » February » 22 » Лабораторне заняття з дисципліни "Технологія виробництва кулінарної продукції"
16:45
Лабораторне заняття з дисципліни "Технологія виробництва кулінарної продукції"

Кулінарні вироби з борошна мають смачний та привабливий вигляд, аромат і смак. Їх можна використовувати як самостійні страви, а також подавати до перших страв. При проведенні лабораторного заняття студенти мали змогу відпрацювати приготування та провести дегустацію виготовлених страв, оцінити якість таких страв: вареники з картоплею та печінкою, вареники з капустою, пельмені, чебуреки, біляші, пиріжки смажені з картоплею, пиріжки печені з яблуками, вишнями і т.д.

Категорія: Новини коледжу | Переглядів: 85 | Додав: cherkelc | Рейтинг: 5.0/1
Всього коментарів: 0
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]